新加坡妈妈烤包
听听吐司拉丝的声音
作者:    发布于:2017-03-07 12:31:11    点击量:792

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    “七情六欲,都可以用味觉去体会

    据说,我们的一生会遇到8200000

    会打招呼的是39000

    会和2300人熟悉

    却只会和150人亲近

     

    生命总是在用这种琐碎的细枝末节

    试探我们

    我们又用好脾气招待99.997%无关紧要的路人

    回过头来却将不耐烦和坏姿态都展露到

    生命中仅有的0.003%亲近的人身上

     

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    爱情 亲情 友情

    但凡落字于“爱”的东西

    都是鲜活跳跃的生命体

    可曾被伤害

    但却又渴望得到你的爱

    又赋予你爱

    每样用“爱”浇筑的食物

    都在润物细无声地深情对待主人

     

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     吐司是英文toast的音译

    粤语称“多士”

     

    曾经有人问爱因斯坦

    世界上最伟大的发明是什么?

    他毫不犹豫地回答:面包!


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    吃吐司是一个温柔的过程

    特别是拉丝的时候

    面包烤好后回温撕开

    丝丝入目

    顿觉生活无限美好

    /加/坡/天/然/牛/油/吐/司

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    采用最受人们欢迎的安佳牛油

    提味,增香,让面团更加柔软

    走过绿意满城,见证落木萧萧

    曾经天真无邪,也懂春意盎然

    新鲜纯牛奶

    拒绝经过深加工的奶粉

    让面团奶味更加天然浓郁

    诠释甜而不腻的奶味新定义


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    纯手工轻碾慢揉

    将和好的面团放置在阳光下

    面团受热后自行发酵

    这时再把面团烤制

    吐司便更松软可口

    春日柔软,时光轻慢

    无论循环多少四季

    终究回到万物复苏的时候

    不厌倦此间的温柔


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    其实并不是好原料

    就能铸就好味道

    除却对原料的挑剔

    制作手法同样也要别有用心

    千百次的试吃筛查

    最终成就一款独具韵味的妈妈吐司


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    为了更近你的心意

    这一次我们要寻找

    如果不能和生活干一架

    那你就和生活干一杯 

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    柔软的吐司

    修复疲惫的神经

    细密的口感

    包围周身的戾气

    食物不给我们制定规则

    只让我们忙里偷着快乐

    :)

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