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开幕促销秘籍二
作者:    发布于:2017-11-17 10:46:04    点击量:309

    开店创业初期样样都要用到钱,因此必须在有限财力、物力及人力资源下进行行销与广告宣传活动推广,因此建议开店创业初期将行销重点放在开幕促销及DM印制发放及pop印制与网络营销上,之后在陆续进行联合促销洽谈及社区学校公关活动推广,不需要花大钱购买媒体广告,但可以有技巧的运用创意制造新闻话题,吸引媒体主动报导。

    开店创业初期建议进行的行销推广规划如下:

    1.开幕促销:一般群众有一特性喜欢往人多的地方聚集,因此店面开幕需制造店内「人气旺的景象」是很重要的,所以店面开幕生意好坏,促销活动的集客力是一重要关键。

    开幕时的宣传可用发面纸、宣传单方式在周边街道口处逢人就送,面纸、宣传单上印上店内最有特色的商品或举办超低价或一元促销活动,配合折扣或赠送,吸引路人来店集结消费。笔者想提醒业者举办开幕促销活动不管是定价或商品一定要让消费者有冲击感,才能达成吸引消费者注意,引起相互耳语宣传的扩算效果,吸引路过行人进店参观选购制造「人气旺」的感受。

    另外,挑选促销商品也要注意销商品必须是属于主要消费目标族群所喜爱的流行性商品,如能搭配节庆日举办如母亲节、父亲节、情人节举办开幕促销,集客效果会更有成效。

    2.网络营销:网络上同业开店商家那么多,竞争中要突围,基本上至少要具有三条件,第一,东西要有特色,第二、好吃,第三、要会利用噱头造成话题,造成网络大量曝光。

    其中,第一和第二点,东西要有好吃具特色,这就要靠你自己努力了。第三点、先看你有没有预算,如果没有预算,建议你可以先从不用花钱的一些社群类平台去做做看,如 facebook(脸书)?、Plurk(噗浪)、地图日记、blog(博客)等等等等下手做行销,但实务上要透过  facebook(脸书)?、Plurk(噗浪)、地图日记、blog(博客)等等行销曝光度要够,但这都不是在一短时间内就能有成果的,记得,一定要把数据贴完整,自己写或是请网友写一些使用心得跟大家分享,例如地道特色口味、高档食材、用料实在、最好有一篇感人肺腑的故事,这会加深顾客对你的印象。

    3.DM印制发放及pop印制:周边商圈及住户DM宣传发放及透过所在地报纸夹报DM发放,在竞争激烈的开店行业中,开店创业者印制DM派发主动出击是不可少的,依据以往累积经验来讲DM派发成效好坏的重点在是否有计划性持续发行,应将派发DM的地点做一些规划,轮流派发,平时派发可采用塞邮箱费用较低的方法发行即可,如有较大型的联合造势活动,就可考虑采用费用较高的夹报方式发行DM。开店创业者不必常花钱印制新DM,但最好每季有一次新DM派发,这样才可使商圈的消费者保持对该商家DM的新鲜感,如果能预先规划好每次DM的主题及促销目的,那派发DM效果会更佳。

    4.节日行销:如能巧妙利用许多创意巧思与特别的节日、活动或话题来作一结合,想必在宣传促销成效上,将可能有倍数加成的效果。

    5.联合促销:要有『同行不必相忌,异业可以结盟』的观念,培养与同业配合及合作的空间,适度选择与同质性高的业者做异业结合,只要懂得如何运用「异业策略联盟」,您就可以用最少的花费及经神,让你迅即扩展客户来源增加市场份额。

    6.社区学校公关活动:参与社区及学校活动,敦亲睦邻,以一家经营社区型咖啡店有成的店家为例,此咖啡店业者除主动积极参加社区各项活动,也加入社区附近各相关协会,业者借此亦了解消费者的需求及社区消费习性,因此得到当地住户的认同,成为社区聚会办活动的第一优先考察场所。

    7.口碑行销

    创造口碑好生意自然进来,而要达到良好的服务口碑,则要先提供合乎客户满意的服务质量及消费价值,在获得客户的信赖与肯定后,产生的良好口碑效应将为店家持续扩展客源。

    年轻人是冷饮冰店市场消费的主力,且现年轻人买饮料非常重视品牌及外观,设备装潢外观如太简陋,是会给人不卫生或不专业的感觉,且习惯喝饮料的年轻客人,大多数有一消费习性,只会去固定冷饮冰店店家买,不太会想去陌生不熟的店家买,因为他们不想冒着花钱又买到难喝饮料的风险,因此新开幕的冷饮冰店一定要做开幕促销去吸引客人来店,譬如开幕每日一物特价品、一元抢购等花招,吸引顾客上门消费。

     新开幕冷饮冰店促销关键招客技巧,就是不要用低价位且是纯茶类茶品做开幕促销,最好是用店内最独特且有竞争力的冷饮如珍珠.魔芋或特调类饮品做促销,这样才有机会打破以往固定冷饮冰店消费者的消费习惯。开幕促销要成功,前提是冷饮冰店要够有竞争力,因为新型态的冷饮冰店大都具有良好的经营服务形象、内外部装潢、店格上不断推陈出新,口感上也都有其特殊之处,这几点你若都无法跟上,劝你在去学学在开店,不然你会因竞争力不足,在这各种大小加盟连锁品牌冷饮冰店充斥市场下,无法吸引客人上门消费。

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    面包店加盟软欧包加盟新加坡妈妈烤包,自2004年在新加坡成立以来,创业项目妈妈烤包始终坚持老品牌“健康、美味”的理念,以匠心纯工艺现烤现制方式受到了消费者的赞可。

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