新加坡妈妈烤包
如何聚集人潮提高购买人气
作者:    发布于:2017-12-05 18:25:19    点击量:442

    成功的促销活动不但能聚集人潮,拉高来客率及带来人气,也能提高平均客单价,创造高额业绩;相对的失败的促销活动,不但不能聚集人气,反而还会惹恼客户导致顾客抱怨与客诉不断。

    如果经营的行业是属于餐饮或面包店,这种需要人员现场服务等工作,规划促销活动期间,促销期宜长不宜短,不能只有一两天,最好采取细水长流方式。如果促销期只有一两天,则人潮势必会集中在这一两天内出现,消费人客过于集中的结果,餐饮或面包店者,员工易手忙脚乱。也就是说无法吸收消化这么多顾客,这结果往往会造成顾客久等,连带会使服务质量下降。从事餐饮或面包店者比较适当的促销期间,规划为一周以上为佳,这样才会分散人潮,不会同时集中在某一两天,服务质量才易于维持一定的水平。

    如果经营的行业是零售业,如服饰店、便利商店、鞋店等比较不会因为人多而导致服务质量下降工作,促销期规划就宜短不宜长,所以可将促销期规划为一周以内为佳,达到让消费人潮同一时间内大量聚集的效果,以形成排队抢购的效应而引起轰动。

    面包店加盟软欧包加盟新加坡妈妈烤包,自2004年在新加坡成立以来,创业项目妈妈烤包始终坚持老品牌“健康、美味”的理念,以匠心纯工艺现烤现制方式受到了消费者的赞可。

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