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  • 如何节庆日不花钱又不花力气

    发布于:2017-11-22 12:03:32

    开店加盟经营业者特别是连锁加盟业者以开店营运实务的角度来看,行销推广办活动本来就是店面面对竞争运作上的必要手段,行销的方式有很多种,都有其必要性,但店面经营实务运作上,只要扯上行销推广 ,无论是举办活动、参加竞赛或是透过事件等方式,多多少少就是一项需砸钱的事情,这就是许多经营者不績极投入行销推广活动的原因,怕花了钱以后,看不见有多少成效。

    就行销而言,就是能让消费者打从心里有所感动的就是一好行销;因此促销最重要的是要一定要让消费者有所感,以下妈妈烤包为创业加盟者们介绍一不花一毛钱且不用花力气就可让让消费顾客有所感的促销术。

    中国人节日很多,促销的理由也千奇百怪,对于特殊节庆日而言, 最重要的是要营造节庆日气氛,欢迎词若能搭配节假日做一微调变动,诸如春节新年期间由以往的欢迎词“欢迎光临”改变为“新年好”欢迎词,都有其神奇之成效。

    妈妈烤包为创业加盟者提醒开店商家经营业者特别是连锁加盟业者,不要小看这微调欢迎词的功用,大多数顾客在春节新年期间一听到这句“新年好”,会因听到店家的祝福而会有愉悦开心感,且大多数顾客亦会因自然习惯就以“新年好”响应店家,如此不仅拉近买卖双方的距离感和陌生感外,也成功取得和顾客沟通互动的一好契机。女仆咖啡店的欢迎词从一般“欢迎光临”改变为“主人,欢迎回来!”是不是也有其画龙点睛之妙。

    面包店加盟软欧包加盟新加坡妈妈烤包,自2004年在新加坡成立以来,创业项目妈妈烤包始终坚持老品牌“健康、美味”的理念,以匠心纯工艺现烤现制方式受到了消费者的赞可。
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  • 懂得适用问话技巧

    发布于:2017-11-22 11:51:29

    问话技巧对于面包店加盟商家来说,是不可或缺的技能。它能给你加盟店带来客观的收益。

    举例如:加盟冷饮店“要不要来杯饮料?我们奶茶现优惠价只要10元”、加盟咖啡店“你要点咖啡还是果汁?”、便利商店“加二十元就可购买35元爆米花一杯”、咖啡店“你要点咖啡还是花茶?”、早餐“要加一个蛋或二个蛋?”。

    你不得不知加盟店家运用上面这样简单一句话会产生下列惊人的成效,据实务经营数据统计,将近有3.5成以上的顾客,会因为你一句亲切的问话技巧而增加消费金额,所增加消费金额,可让店家利润成长2成以上。

    但店家在运用问话技巧时一定要自然适时适所,不然反而会给人有强迫推销的感受。适时,就是店家询问时机点最好是在结账买单时或者顾客有所交待纷咐时,适所,就是店家已询问过,顾客已清楚表答不需要时,千万不要再追问。只要我们将问话技巧做到适时适所不矫作轻松上口,业绩就会有向上提升及增加利润的效果出现。

    懂得适时适所运用问话技巧的店家,生意为什么会比只会呆板被动地等客人吩咐的店要好上许多的原因,这也就是为什么同一地点大家卖同样价格同样东西,就是有些加盟店家生意会较好的因素之一。

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  • 节庆日话题拉近与消费者之间的距离感

    发布于:2017-11-22 10:49:10

    由于节庆日具有很强的主题和话题特性,因此店家可通过节庆日话题或活动来拉近与消费者之间的距离感。在节庆日举办优惠折扣活动,会因为节庆日举办折扣优惠吻合大众迎合节庆促销的心理,日后比较不会让消费者有降价促销的负面影响。

    店家在推出节庆促销方案前,应先了解分析出消费群体针对节庆日的消费需求,且将此消费需求透过整合包装转化成为一节庆销售主题,另如要在节庆促销,店家在挑选赠品或主题商品时,务必要挑选符合大众化普及性商品,或一些符合时令性的商品,才能引起消费大众想得到商品的强烈占有欲望。如此才能乘节庆日整合推出一吻合节庆消费需求的促销方案。

    开店商家如何做好节日促销活动呢?一个实际案例,希望能对面包店加盟商家有所启示。

    1、提前准备好节日促销方案,建议可参考同行业以往节日促销模式。

    2、提前进行推广促销宣传,在店门口前张贴或在店中明显处向客人告知,提前主动告知回头客,或是在店门悬挂红布条,派发节日促销活动DM,以提前告知消费民众。

    3、制定活动销售目标及奖赏制度,并分派任务给店员,活动结束后按照店员达成率进行奖赏。

    4、店员提前练习好节日欢迎词和营销话术和引导顾客再消费训练。

    5、主要销售产品要和节日氛围搭上关系。

    6、店内装饰为营造节日氛围,须进行适当动线规划及场地布置,以刺激顾客的购买欲。

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  • 做好话术互动应对方法

    发布于:2017-11-21 11:09:27

    在这富裕社会中,能够满足顾客需求的商店,多得不可胜数,当客户说“不或提出反对意见看法”时,开店创业者是不是已做好未雨绸缪话术互动应对准备。

    如果顾客所持的意见看法,的确切中产品或服务中的缺陷所在,开店商家千万绝对不可回避不言或直接否定顾客的说法,如果一开始即否定顾客的说法或不语做答,易使气氛僵化,使顾客产生敌对心理,心理亦会感到不舒服。

    因此,开店商家此时应虚心聆听顾客的说法,也别急着解释;首先承认顾客的意见看法有一定道理,安抚好顾客的情绪后,再根据有关事实和理由,利用产品的优点来补偿这些缺点,做一淡化处理或是从侧面进攻,反而可能会有意想不到的成效。

    例如,顾客问:“这种菜色定价太贵了?”

    服务生回答:“是贵了一些,但与其它同类菜色相比,它使用的都是高贵食材,营养成份也较高,很值得吃吃看的。”

    又如,顾客问:“这件商品定价太贵了?”

    服务生回答:“这商品价格偏高,但品质好”,这会使顾客感到这件商品品质好,即使价格高一些也值得购买;但如服务生回答:“这商品品质好,但价格偏高。”,这会使顾客感到这件商品不值得购买;这两句话只不过是前后顺序颠倒一下,但给人的消费印象却完全不同。

    又如,顾客要求无理退换商品时,如果服务生直接了当说“不行”,就会使顾客生不愉快。但如果说“请您原谅……”,在尊重顾客下表达拒绝顾客的不适当要求,又不至于使顾客感到不愉快。

    又如当顾客问:“这款式衣服有红色的吗?”

    服务生回答:“没有。”这就不妥;若服务生回答:“只有黑色和黄色两种,这两种颜色都挺适合你的,您穿起来一定很美很好看。”

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  • 适时适度找话题与顾客聊天

    发布于:2017-11-21 11:02:15

    今天创业项目新加坡妈妈烤包品牌,来谈谈面包店加盟店铺销售技巧《适时适度找话题与顾客聊天》。

    适时适度找话题与顾客聊天,可有效拉近主客之间的距离,对提升顾客忠诚度和满意度有直接的帮助。

    针对新来顾客因双方还不熟悉,谈话内容可从较表面化的话题去打开话匣子,较表面化的话题如称赞对方漂亮大方、称赞对方穿着、称赞对方小孩很棒很乖。

    针对旧顾客因双方已有稍微了解,谈话内容可谈较生活化的话题,生活化的话题如平常都做什么消遣、今天天气状况。

    针对回头客因双方已相当熟悉,谈话内容可谈个人化的话题,生活化的话题如你喜欢出国旅游嘛、假日有没有要到安排那里玩。

    另外不论新旧回头客,店家应避开下列禁忌话题,不要触及敏感政治话题、宗教话题、批评他人、结账时可跟顾客多聊聊问他们对此次服务满意吗,有无需改进的地方,多跟顾客互动,多问多听会让你的经营越来越进轨道,越来越顺手!

    面包店加盟软欧包加盟新加坡妈妈烤包,自2004年在新加坡成立以来,创业项目妈妈烤包始终坚持老品牌“健康、美味”的理念,以匠心纯工艺现烤现制方式受到了消费者的赞可。13年来只做一款有温度的面包。

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